Question

请根据所学蛋白质相关知识回答下列问题：

下图1为人体胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶（图中数据表示氨基酸位置），已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128，图中二硫键（—S—S—）形成时会脱去两个氢。

（1）胰蛋白酶原被肠激酶作用变为胰蛋白酶后少了 个肽键，在胰蛋白酶中至少含有氧原子的个数为 ，胰蛋白酶的相对分子质量约为 。

（2）若图2为胰蛋白酶的一部分放大结构，在此图中有 种R基，胰蛋白酶中至少有 个游离的羧基。

（3）如果要对胰蛋白酶进行鉴定，所用的试剂是 ，其颜色变化为 。

Answer 1