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9.下列有关质膜的叙述,错误的是(  )
A.质膜的主要成分是磷脂与蛋白质B.质膜具有一定的流动性
C.质膜的识别功能与膜蛋白有关D.一层质膜含有两层磷脂双分子层

分析 生物膜系统包括:细胞膜、细胞器膜和核膜;其功能有:(1)保证内环境的相对稳定,对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用;(2)为多种酶提供附着位点,是许多生物化学反应的场所;(3)分隔细胞器,保证细胞生命活动高效、有序地进行.

解答 解:A、质膜的主要成分是磷脂与蛋白质,A正确;
B、质膜具有一定的流动性,B正确;
C、质膜的识别功能与膜蛋白有关,C正确;
D、一层质膜含有一层磷脂双分子层,即两层磷脂分子,D错误.
故选:D.

点评 本题考查细胞的生物膜系统,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.

练习册系列答案
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20.材料一:2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明.三聚氰胺,分子式为C3H6N6,动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
材料二:食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量(蛋白质含氮量约为16%)来间接推算蛋白质的含量.
根据上述材料,回答下列问题:
(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有C、H、N,后者的基本组成单位的结构通式为
(2)材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含N量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的.
(3)据报道,小动物食用了三聚氰胺后会死亡.某课题小组为证明三聚氰胺的危害,做了如下实验:
第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,随机分为两组甲、乙.
第二步:甲组每天饲喂适量的食物;
乙组每天饲喂等量含三聚氰胺的食物.
第三步:在适宜的条件下饲喂一段时.
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目.
实验结果预测:甲组小鼠健康成长,乙组小鼠死亡.

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