如图为外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图.请据图分析并回答下列问题:(1)从图甲可知.细胞呼吸最旺盛时在B点．AB段说明随着温度升高.细胞呼吸强度逐渐增强.温度主要通过影响酶来影响呼吸强度．(2)图乙中曲线Ⅰ是无氧呼吸类型.若曲线描述的是水稻根细胞的细胞呼吸.那么在DE段根细胞内积累的物质是酒精．(3)若图乙表示酵母菌的呼吸情况.则曲线Ⅱ表示有氧� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

2．如图为外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图，请据图分析并回答下列问题：

（1）从图甲可知，细胞呼吸最旺盛时在B点．AB段说明随着温度升高，细胞呼吸强度逐渐增强，温度主要通过影响（与细胞呼吸有关的）酶来影响呼吸强度．
（2）图乙中曲线Ⅰ是无氧呼吸类型，若曲线描述的是水稻根细胞的细胞呼吸，那么在DE段根细胞内积累的物质是酒精．
（3）若图乙表示酵母菌的呼吸情况，则曲线Ⅱ表示有氧呼吸类型．如果在瓶中培养酵母菌时，测定出瓶中放出CO₂的体积与吸收O₂的体积比为5：4，这是因为有$\frac{3}{7}$的酵母菌进行曲线Ⅰ所示的呼吸类型（假设酵母菌进行两种细胞呼吸的速率相等）．
（4）由甲、乙两图可知，贮存水果时应选择①⑤的条件（填下列选项的序号）．
①低温 ②室温 ③高温 ④无氧 ⑤低氧 ⑥高氧．

分析分析题图可知，图甲是细胞呼吸速率随温度变化而变化的曲线，在一定的范围内，随温度升高，细胞呼吸速率增强，B点细胞呼吸速率最大，该点对应的温度为细胞呼吸的最适宜温度，超过最适宜温度后，随随温度升高，细胞呼吸速率降低；图乙是细胞呼吸速率随氧气浓度变化而变化的曲线，曲线Ⅰ随氧气浓度升高呼吸速率逐渐降低，直至为0，因此Ⅰ为无氧呼吸曲线，Ⅱ曲线随氧气浓度升高，呼吸速率升高，当氧气浓度超过一定范围后，细胞呼吸速率趋于平衡，因此Ⅱ为有氧呼吸的曲线．

解答解：（1）细胞呼吸是一系列的化学反应过程，这些化学反应大多需要酶的催化完成，酶的活性受温度的影响，因此温度对细胞呼吸的影响很大；细胞呼吸有一个最适温度范围，超过最适温度呼吸酶的活性降低，甚至变性失活，低于最适温度酶活性也下降呼吸受抑制，图甲说明，呼吸作用的最适温度为B点温度，AB段说明：随着温度升高，呼吸作用逐渐增强．
（2）乙图中表示的是有氧呼吸Ⅱ和无氧呼吸Ⅰ随环境中氧气浓度的增加而变化的情况，Ⅰ曲线随氧气浓度升高逐渐降低，故为无氧呼吸，水稻根细胞进行无氧呼吸产生酒精，酒精对植物细胞有毒害作用，从而导致植物烂根．
（3）分析题图乙可知，曲线Ⅱ随氧气浓度的升高，细胞呼吸速率增强，所以曲线Ⅱ表示细胞的有氧呼吸，曲线Ⅰ表示细胞的无氧呼吸．酵母菌有氧呼吸的反应式为：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，反应式为C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．设酵母菌有X进行有氧呼吸，Y进行无氧呼吸，则有关系式：（6X+2Y）：6X=5：4，解得X：Y=4：3，因此进行无氧呼吸的酵母菌占总数的$\frac{3}{7}$．
（4）乙、丙两图可知，细胞呼吸在低温、低氧时细胞呼吸速率较低，因此贮存水果时应选择低温、低氧的条件．
故答案为：
（1）B 逐渐增强（与细胞呼吸有关的）酶
（2）无氧酒精
（3）有氧　$\frac{3}{7}$
（4）①⑤

点评本题考查了温度对呼吸作用的影响和有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别，意在考查学生的理解和识记的能力，试题难度中等．对于温度和氧气浓度对于细胞呼吸速率的影响的理解是解题的关键．

练习册系列答案

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