Question

下列有关细胞中有机物的说法，正确的是

1. A.
   核糖、乳糖、淀粉是叶肉细胞内的重要糖类物质
2. B.
   花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故常被用做检测脂肪的材料
3. C.
   淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
4. D.
   对蛋白质的检测可用斐林试剂，但要现用现配

Answer 1

C
乳糖是动物体内所含有的糖类；花生种子中含脂肪多，但也含有蛋白质；检测蛋白质应用双缩脲试剂，淀粉、蛋白质和脂肪都是能源物质。