题目内容

在一个“淀粉－琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37 ℃恒温箱中，保温处理24 h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表：

淀粉圆点

实验处理方法

碘液处理后的颜色反应

①

新鲜唾液与盐酸混合

蓝黑色

②

经过煮沸的新鲜唾液

蓝黑色

③

接种面包霉

棕黄色

④

只有新鲜的唾液

？

⑤

只有一定浓度的蔗糖溶液

？

④和⑤所发生的颜色反应，以及③接种的面包霉的分泌物分别是

A．棕黄色、棕黄色、淀粉酶 B．蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶

C．棕黄色、蓝黑色、淀粉酶 D．棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶

练习册系列答案
相关题目
7．在一个双链DNA分子中，脱氧核苷酸数为a，腺嘌呤碱基数为b，则下列有关数量关系式错误的是（　　）
A．鸟嘌呤的数量为a-bB．碱基总数=磷酸数=a
C．两条链中A+T的数量为2bD．碱基之间的氢键数为$\frac{3}{2}$a-b

下列关于转基因成果的概述，错误的是（ ）

A．在医药卫生方面，主要用于诊断治疗疾病

B．在农业上主要是培育高产、稳产、品质优良和具有抗逆性的农作物

C．在畜牧养殖业上培育出了体型巨大、品质优良的动物

D．在环境保护方面主要用于环境监测和对污染环境的净化

下图表示果酒和果醋和泡菜生产过程中的物质变化情况,请回答下列相关问题。

（1）过程①②均发生在酵母菌的 中。

（2）过程④是醋酸菌在 时,将酒精变成乙醛,再将乙醛变成醋酸;过程⑤是醋酸菌在 时,将葡萄糖转变成醋酸。

（3）果酒的制作离不开酵母菌,在制作葡萄酒时,菌种主要来自 。

（4）制作果酒的条件是先通气后密封。先通入无菌空气的目的是 ;后密封的目的是 。用反应式表示出制酒过程刚开始时发生的主要化学变化： 。

（5）泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是 。对亚硝酸盐的定量测定可以用 法,因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成 色化合物。进行样品测定时,还要取等量水进行同样的测定,目的是 。

下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，错误的是

A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵

B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验

C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量测定

D．纤维素酶是一种复合酶

以下关于菌种保藏的叙述错误的是

A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净

B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏

C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏

D．由于甘油管藏菌种在-20 ℃条件下进行,因此对甘油可不灭菌

泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是

A．种内互助、种内斗争、种间斗争

B．种内互助、种间斗争、种内斗争

C．种内斗争、种间斗争、种内互助

D．种间斗争、种内斗争、种内互助

下图为单克隆抗体制备流程阶段示意图。

（1）图中A过程从小鼠的脾脏中取得的“小鼠细胞”是 细胞，该细胞能够产生抗体。

（2）单克隆抗体技术的基础是 技术。

（3）根据培养基的用途分类，图中HAT培养基属于 培养基。

（4）单克隆抗体与常规的血清抗体相比，最大的优越性是 、灵敏度高。

（5）动物细胞融合除了采用植物细胞原生质体融合常用的诱导剂外，还可以采用 。

（6）选出的杂交瘤细胞既具备骨髓瘤细胞 的特点，又具备淋巴细胞分泌特异性抗体的特点。

下列是有关酶的叙述说法中正确的是（ ）

①酶是内分泌细胞产生的具有催化活性的蛋白质

②酶的合成场所不只是核糖体

③ATP水解酶的作用对象是ATP中的高能磷酸键

④酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌

⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂

⑥酶的组成成分中有可能含有糖类。

A．全部都正确 B．有两个正确

C．有三个正确 D．有五个正确

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网