题目内容
两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（ ）
A．氨基 B．羧基 C．氨基和羧基 D．连在碳原子上的氢
B
解析:
一个氨基酸分子中的羧基（－COOH ）和另一个氨基酸分子中的氨基（－NH 2 ）脱去一分子水后，形成（－NH－CO－），所以水分子中的氢来自氨基和羧基。
练习册系列答案
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两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，并生成一分子水，这个水分子中的氢来自（ ）
| A．氨基 | B．羧基 |
| C．一个来自氨基和一个来自羧基 | D．连接在碳原子上的氢 |