Question

关于糖分解代谢的叙述，错误的是

A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】蔗糖、乳糖、麦芽糖都是二糖。蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖，乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解的产物全部为葡萄糖。纤维素是多糖，经含纤维素酶的微生物分解可产生葡萄糖。

【考点定位】本题主要考查细胞中化合物——糖类的知识，属识记水平的基础题。