题目内容

已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；肾炎病人肾小球通透性大增，大分子物质亦可通透；肠炎病人常有腹泻、便血、盐和pH值失调等症状；胃炎常有恶心、呕吐、腹胀、便血、盐和pH值失调等。医学上，用斐林试剂、双缩脲试剂能够诊断的疾病应该是：

[     ]

A．糖尿病
B．胃炎
C．肾炎
D．肠炎
AC
练习册系列答案
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请根据下表所列实验内容回答有关问题。

(1)A～E六组实验中需要使用光学显微镜的是___________。使用高倍显微镜观察的步骤和要点是：
①．先用低倍镜找到要观察的物像，移到___________；
②．转动转换器换上高倍物镜，调节___________，直至看清物像为止。
(2)A组实验所观察到的颜色反应是________。在B组实验中观察到细胞质被染成了红色，说明______大部分存在于细胞质中。在D组实验中，能否观察到砖红色沉淀_________(能/否)，原因是___________。
(3)E组实验中装片的制作流程为：解离→___________→制片。
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
(1)实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是________________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如_______发生反应，形成__________色沉淀。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的染色试剂是______________。
(4)鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的50%酒精作用是___________。
(5)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？__________________________。
(6)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何要充分稀释？______________________。
(7)做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分组织样液，以与__________作对比之用，这样会增强说服力。
据“检测生物组织中还原性糖、油脂、蛋白质”实验，回答下列问题：
(1)实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂所产生的_________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用的试剂是_______，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成________色的沉淀。
(3)鉴定花生子叶中存在油脂，所用的试剂是______，显微镜观察时，可见红色颗粒。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管中注入2ml黄豆(磨成浆)样液，然后向试管内加入2ml______液，摇匀，再向试管内加入3～4滴B液，摇匀，颜色呈_________。
下列选项中均为生物体内微量元素的是
[     ]
A．Cu、Zn、B、Mn、Mo
B．Zn、Fe、S、O、Mg
C．N、P、K、C、Fe
D．C、N、H、P、B
下图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列叙述中错误的是

[     ]

A．该模型能解释麦芽糖酶的催化具有专一性
B．a点时，一部分麦芽糖酶没有参与催化
C．如果温度升高5℃，b点将下移
D．可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶。某学生设计了两组实验，如下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是

[     ]

A．甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失
B．甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
C．甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
D．甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是

[     ]

A．脂肪―苏丹Ⅲ染液―显微镜观察―染成红色
B．葡萄糖―斐林试剂―直接观察―砖红色沉淀
C．蛋白质―双缩脲试剂―直接观察―紫色反应
D．淀粉―碘液―加热观察―蓝色反应
鉴定可溶性还原糖、油脂和蛋白质时所用的试剂及实验现象均正确的一组是

[     ]

A．本尼迪特试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)
B．本尼迪特试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(橘黄色)
C．苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(砖红色)
D．本尼迪特试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)

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