Question

【题目】科学家利用细胞工程培育“白菜-甘蓝”杂种植株，请据图回答下列问题：

（1）将白菜和甘蓝的体细胞用纤维素酶和果胶酶去除掉的细胞结构是_________，得到原生质体A和B；诱导原生质体A和B融合的方法有物理方法和化学方法，请各举一例：_________、_________。原生质体融合依赖于细胞膜的特性是_________。

（2）由杂种细胞D培养成幼苗F需经过_________和_________过程。

（3）“白菜—甘蓝”杂种植株同普通白菜相比具有_________、_________等优点。

（4）“白菜—甘蓝”杂种细胞培育成杂种植株应用了植物细胞的_________原理。

Answer 1

【答案】细胞壁 离心（ 或振动或电激） 聚乙二醇（或PEG） 流动性 脱分化 再分化 生长期短、 耐热性强、易于贮藏 全能性

【解析】

分析题图：图示为“白菜-甘蓝”杂种植株的培育过程，其中A和B分别是白菜体细胞核甘蓝体细胞去除细胞壁后形成的原生质体；C为原生质体的融合过程；D为杂种细胞；E为愈伤组织；F为白菜-甘蓝的幼苗。

（1）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可通过酶解法去除植物细胞壁。故用纤维素酶和果胶酶去除掉的细胞的细胞壁；诱导原生质体A和B融合的物理方法有离心（ 或振动或电激），化学方法用聚乙二醇（或PEG）来诱导；原生质体融合依赖于细胞膜的流动性。

（2）D→E过程称为脱分化，E→F过程为再分化。

（3）白菜—甘蓝杂种植株同普通白菜相比，具有生长期短、耐热性强、易于贮藏等优点。

（4）“白菜—甘蓝”杂种细胞培育成杂种植株应用了植物细胞的全能性。