Question

【题目】现有一种“十八肽”，分子式为CXHYNZOWS(Z>18，W>19)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。一个“十八肽”彻底水解可产生赖氨酸和天门冬氨酸的数量依次是

A.(Z-18）；(W-19)/2B.(Z-19）；(W-19)/2

C.(Z-19）；(W-19)D.(Z-18）；(W-19)

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程。

2、分析水解所得的五种氨基酸：这五种氨基酸都只含有赖氨酸含有2个氨基，因此可以根据氮原子数目计算出氨基酸数目；只有天冬氨酸中含有2个羧基，因此可以根据氧原子数目计算出天冬氨酸的数目。

组成该“十八肽”中的氨基酸只有赖氨酸含有两个氨基，因此分子式为CXHYNZOWS的十八肽中含有的赖氨酸的个数是（Z-18）个；

组成该“十八肽”的氨基酸中含有17个肽键，且只有天冬氨酸中含有2个羧基，则该化合物中天冬氨酸的个数是=（W-17-2）/2=(W-19)/2。

故选：A。