题目内容
13．以下关于实验和实验方法的叙述中正确的是（ ）| A． | 微生物实验中所有用具和材料都要经过高压蒸汽灭菌法灭菌 | |
| B． | 通过比色法检测亚硝酸盐含量不需要每次配制标准显色液 | |
| C． | 泡菜腌制的时间长短会影响亚硝酸含量，温度和食盐的用量不影响 | |
| D． | 可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染 |
分析 1、无菌技术的主要内容
①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；
②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌；
③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；
④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触．
2、检测病毒感染可应用放射性同位素标记的病毒基因来进行，其原理是DNA分子杂交．
解答 解：A、接种环、接种针或其他金属工具一般采用灼烧灭菌，玻璃器皿一般采用干热灭菌，A错误；
B、通过比色法检测亚硝酸盐含量需要每次配制标准显色液，B错误；
C、泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量也会影响其含量，C错误；
D、可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染，原理是DNA分子杂交，D正确．
故选：D．
点评 本题考查了微生物的分离与培养、泡菜的制作等有关知识，要求考生能够掌握无菌技术的主要内容，识记不同的用具和材料采用不同的消毒和灭菌的方法，掌握泡菜制作的原理和方法以及亚硝酸盐含量测定的方法等．
练习册系列答案
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2．以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察．下列描述正确的是（ ）
| A． | 经吡罗红甲基绿染色，可观察到被染成红色的DNA，主要分布在细胞核中 | |
| B． | 经吡罗红甲基绿染色，可观察到被染成绿色的RNA，主要分布在细胞质中 | |
| C． | 经龙胆紫染色，可观察到被染成深色的染色体 | |
| D． | 经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体 |
9．
为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响，某同学用乙醇提取叶绿体色素，用石油醚进行纸层析，如图为滤纸层析的结果（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为色素条带）．下列叙述不正确的是（ ）
为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响，某同学用乙醇提取叶绿体色素，用石油醚进行纸层析，如图为滤纸层析的结果（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为色素条带）．下列叙述不正确的是（ ）| A． | 强光照导致了该植物叶绿素含量降低 | |
| B． | 类胡萝卜素含量增加有利于该植物抵御强光照 | |
| C． | 色素Ⅲ、Ⅳ吸收光谱的吸收峰波长不同 | |
| D． | 画滤液线时，滤液在点样线上应快速多画几次并尽量粗 |
18．下列关于光合作用和呼吸作用的叙述，正确的是（ ）
| A． | 两者总是同时进行 | |
| B． | 两者都能储存大量的能量 | |
| C． | 两者都可以在叶肉细胞和根细胞中进行 | |
| D． | 光合作用形成的糖类能在呼吸作用中被利用 |
5．下列相关叙述，不正确的是（ ）
| A． | 合成分泌抗体的浆细胞中，内质网、高尔基体较发达 | |
| B． | 动物细胞增殖过程中，中心体是唯一进行平均分配的细胞器 | |
| C． | 用抑制高尔基体功能的化学试剂处理根尖，可能得到含多核的植物细胞 | |
| D． | 利用基因工程生产干扰素（糖蛋白）时，细菌是目的基因的理想受体 |
20．如图为细胞中多聚核糖体合成蛋白质的示意图，下列说法错误的是（ ）
| A． | ①在短时间内可翻译出多条多肽链 | |
| B． | 该过程的模板是核糖核酸，原料是氨基酸 | |
| C． | 多个核糖体共同完成一条多肽链的翻译 | |
| D． | 合成①的场所在细胞核，而⑥不一定附着在内质网上 |
