Question

关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是

A．不同酶的最适温度可能相同           

B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降

C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存

D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：在某种恒温动物如人体内各种酶的最适温度应为37℃左右；A正确。分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能，故活化能是一定的，而酶的作用本质是降低活化能，温度降低只是使酶降低活化能的作用减弱；B错误。在高温下空间结构易被破坏而失活，最适温度是酶活性最强的温度，但不是保存酶的最适合温度，一般是适当的低温保存；C正确。高温下酶空间结构破坏导致酶失活；D正确。

考点：本题主要考查酶的知识，学生对活化能的概念理解方面易出错，属基础题。