题目内容

两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自氨基酸的(    )

A.氨基 B.氨基和羧基 C.R基 D.羧基

B

解析试题分析:两个氨基酸形成二肽时,一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基分别脱—H与—OH而结合成水,故水中的氢来自氨基和羧基。
考点:本题主要考查氨基酸脱水缩合形成多肽的过程。

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