题目内容

下列有关酶的叙述不正确的是(  )
A、酶都是活细胞内利用氨基酸合成的
B、若要长期保存酶,应将其放在低温环境下
C、人体内环境pH变化影响细胞内酶的催化作用
D、酶是通过降低化学反应的活化能发挥催化作用的
考点:酶的概念,酶促反应的原理,酶的特性
专题:
分析:1、酶是由活细胞产生的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA.
2、酶的作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活,在低温下,酶的活性降低,但不会失活.
解答: 解:A、酶大多数是蛋白质,少数是RNA,化学本质是蛋白质的酶是在细胞内的核糖体上利用氨基酸合成的,化学本质是RNA的酶不是在活细胞内利用氨基酸合成的,A错误;
B、酶的活性受温度的影响,低温使酶的活性降低,当温度升高后,酶又可以恢复活性,因此,若要长期保存酶,应将其放在低温环境下,B正确;
C、酶活性受pH的影响,人体内环境pH的变化会影响细胞内pH的变化,进而影响细胞内酶的催化作用C正确;
D、酶促反应的原理是酶能降低化学反应的活化能,即酶是通过降低化学反应的活化能发挥催化作用,D正确.
故选:A.
点评:本题考查酶的知识,对酶的概念、本质和影响因素的识记和理解是解题的关键.
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