Question

【题目】酶的固定化常用的方式不包括：

A. 载体结合法 B. 包埋法 C. 交联法 D. 将酶加工成固体

Answer 1

【答案】D

【解析】

本题考查酶的研究与应用，考查对酶的固定化技术的理解和识记。酶固定化技术即是用载体材料将酶束缚或限制在一定的空间内，保留其催化活性,并可回收及重复使用的一类技术。

酶的固定化常用的方式包括吸附法、载体结合法、包埋法和交联法，载体结合法是指酶分子的非必须基团与载体表面的活性功能基团通过形成化学共价健实现不可逆结合的酶固定方法，又称共价结合法；包埋法的基本原理是载体与酶溶液混合后，借助引发剂进行聚合反应，通过物理作用将酶限定在载体的网格中，从而实现酶固定化的方法；交联法是利用双功能或多功能交联试剂，在酶分子和交联试剂之间形成共价键的一种酶固定方法。酶的固定化常用的方式不包括将酶加工成固体，选D。