题目内容
如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系.由图可知( )
①有多种酶参与
②最适合pH是7
③最适温度是40℃
④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活.
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A.①③ B.②⑤ C.③④ D.④⑤
练习册系列答案
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如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系.由图可知( )
①有多种酶参与
②最适合pH是7
③最适温度是40℃
④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活.
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A.①③ B.②⑤ C.③④ D.④⑤