题目内容
颜色变化常作为观察生物实验结果的一项重要指标．下面是一些学生在实验中遇到的问题，其中错误的操作或想法是（ ）
①检测生物组织中的蛋白质时，应将双缩脲试剂A和B等量混合后，加入待测组织样液中，蛋白质样液呈现紫色
②用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色
③取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少
④在纸层析法分离叶绿体中色素的结果中，最晚出现的色素带是蓝绿色，可判断叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢．
①检测生物组织中的蛋白质时，应将双缩脲试剂A和B等量混合后，加入待测组织样液中，蛋白质样液呈现紫色
②用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色
③取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，由此判断菠菜叶用量太少
④在纸层析法分离叶绿体中色素的结果中，最晚出现的色素带是蓝绿色，可判断叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢．
| A、③④ | B、①② |
| C、②③④ | D、①③④ |
考点：叶绿体色素的提取和分离实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
专题：
分析：1、生物组织中化合物的鉴定：
（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（2）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
2、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
3、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．
（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（2）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
2、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
3、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．
解答：
解：①双缩脲试剂使用时，要先加A液2ml，使其形成碱性环境，再加B液3-4滴，①错误；
②用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色，②正确；
③取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇的作用分别是研磨充分和溶液色素，但没有加碳酸钙保护色素，所以研磨液呈黄绿色，最可能的原因是叶绿素被破坏了，③错误；
④在叶绿体的色素中，最晚出现的色素带是黄绿色，可判断叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢，④错误．
故选：D．
②用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色，②正确；
③取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和无水乙醇的作用分别是研磨充分和溶液色素，但没有加碳酸钙保护色素，所以研磨液呈黄绿色，最可能的原因是叶绿素被破坏了，③错误；
④在叶绿体的色素中，最晚出现的色素带是黄绿色，可判断叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢，④错误．
故选：D．
点评：本题涉及的知识有有机物的鉴定、色素的提取和分离，明确知识点，梳理相关的基础知识，结合问题的具体提示综合作答．
练习册系列答案
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①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③蛋白质都是酶 ④酶具有多样性
⑤酶可促进反应，与酸碱度无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解．
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