Question

16．如图所示为“DNA的粗提取与鉴定”实验的部分操作过程，有关分析正确的是（　　）

• A． 图①④中加入蒸馏水的目的相同
• B． 图①中向鸡血细胞液内加入少许嫩肉粉有助于去除杂质
• C． 图②操作的目的是纯化DNA，去除溶于95%酒精中的杂质
• D． 图③中2 mol/L NaCl溶液能溶解黏稠物中的DNA

Answer 1

分析 1、DNA的溶解性
（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的．
（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精．利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离．
2、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性
蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响．大多数蛋白质不能忍受60-80℃的高温，而DNA在80℃以上才会变性．洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响．
3、DNA的鉴定
在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂．

解答 解：A、①中加蒸馏水是为了使血细胞吸水涨破，④中加入蒸馏水是为了降低氯化钠溶液的浓度，使DNA析出，A错误；
B、嫩肉粉中含有蛋白酶，能够水解蛋白质，因此图①中向鸡血细胞液内加入少许嫩肉粉有助于去除杂质，B正确；
C、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，因此②操作的目的是纯化DNA，去除溶于95%酒精中的杂质，C正确；
D、图③中2 mol/L NaCl溶液能溶解黏稠物中的DNA，D正确．
故选：BCD．

点评 本题考查DNA的粗提取和鉴定等相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大，关键是掌握相关知识点．