紫色茄子的表皮细胞中含有花青素．将茄子切成小块放在清水中水的颜色无明显变化,若对其进行加温.随着水温的升高.水的颜色逐渐变成紫红色．其原因是( )A．花青素在水等无机溶剂中难以溶解B．水温的升高使花青素的溶解度增大C．加温使表皮细胞的生物膜被破坏D．加温使其细胞壁失去了选择透过性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

7．紫色茄子的表皮细胞中含有花青素．将茄子切成小块放在清水中水的颜色无明显变化；若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变成紫红色．其原因是（　　）

	A．	花青素在水等无机溶剂中难以溶解		B．	水温的升高使花青素的溶解度增大
	C．	加温使表皮细胞的生物膜被破坏		D．	加温使其细胞壁失去了选择透过性

分析生物膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此生物膜是一种选择透过性膜．

解答解：紫色茄子的表皮细胞中含有花青素，存在于液泡中，而高温使表皮细胞的生物膜（细胞膜、液泡膜等）被破坏，失去选择透过性，花青素进入水中，水的颜色逐渐变成紫红色．
故选：C．

点评本题考查细胞膜的功能特点，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

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如图是细胞的亚显微结构示意图，据图回答（括号内填写图中相应的编号）：

（1）属于植物细胞亚显微结构的是图．其主要依据是．

（2）图A中③的功能是对来自[ ] 的蛋白质进行、和．

（3）图A中⑥所指的是，它是细胞合成的场所．

（4）图A中⑤是，它与细胞的有关．

（5）图B中④是，它是细胞进行的主要场所．

（6）图B中特有的细胞器：[ ] ，[ ] ．

（7）图B中⑦是，它与该细胞的形成有关．

如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：

（1）物质a是，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是．若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是．

（2）物质b是，其分子结构的特点是．

（3）物质c在人体细胞中共有种，分子中的不同决定了c的种类不同．

（4）物质d是，d和、都属于固醇类物质．

	A．	能使其它生物致病		B．	具有细胞结构
	C．	能自我复制后代		D．	有有机物构成

	A．	膜的选择透过性		B．	线粒体供能
	C．	核内有遗传物质		D．	细胞结构保持完整性

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