Question

下列各项不可以通过质壁分离实验加以证明的是

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A．成熟植物细胞的死活

B．原生质层比细胞壁伸缩性大

C．成熟的植物细胞能进行渗透吸水

D．蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减

Answer 1

答案：D
解析：

渗透吸水的细胞学基础是细胞具有原生质层和原生质层内外的溶液具有浓度差。一个活的、成熟的植物细胞是具备这样的细胞学基础的，所以当这样的植物细胞与外界环境溶液相接触时，细胞液就可以与外界溶液发生渗透作用。质壁分离就是靠渗透作用来实现的。D项为亲水性物质，与吸胀作用有关，故质壁分离不能证明D项。