题目内容

3．据图回答下列问题：
（1）图中 A 表示氨基，D 表示羧基．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，该化合物称为三肽．该化合物中形成键的简式是-CO-NH-，在这个过程中，相对分子质量减少了36．
（3）图中表示 R 基的字母是B、C、G，表示肽键的字母是E、F．
（ 4）图中有2个肽键，有1个氨基和2个羧基．
（ 5）该化合物是由2种氨基酸组成的．若每个氨基酸的相对分子质量为a，则该化合物的相对分子质量为3a-36．
（ 6）该化合物水解成氨基酸的过程中需要2分子的水．

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
3、分析题图：题图是某化合物的结构简式，其中A是氨基，B、C、G是R基（分别是-CH3、-CH2-COOH、-CH3），D是羧基，E、F是肽键．

解答 解：（1）由以上分析知，题图中的A表示氨基，D 表示羧基．
（2）题图中的该化合物含有2个肽键（题图中的E、F）、3个R基（题图中的B、C、G），是由3个氨基酸分子经脱水缩合反应失去2个水分子而形成的三肽；由氨基酸经脱水缩合反应过程中形成的肽键的结构简式是-CO-NH-，这个过程中相对分子质量减少2×18=36．
（3）图中的B、C、G表示R基，E、F表示肽键．
（4）肽键、氨基和羧基的结构简式分别为-CO-NH-、-NH2、-COOH，分析题图可知，图中有2个肽键、1个氨基、2个羧基．
（5）组成题图化合物的3个氨基酸的R基（题图中的B、C、G）分别是-CH3、-CH2-COOH、-CH3，R基有2种，所以该化合物是由2种氨基酸组成的；若每个氨基酸的相对分子质量为a，则该化合物的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18=3a-（3-1）×18=3a-36．
（6）该化合物含有2个肽键（题图中的E、F），水解成氨基酸的过程中需要的水分子数=肽键数=2个．
故答案为：
（1）氨基   羧基    
（2）3   2   三肽-CO-NH-36
（3）B、C、G     E、F   
（4）2     1    2   
（5）2    3a-36   
（6）2

点评 本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构简式，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．

练习册系列答案
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13．下丘脑在人体生理调节过程中发挥着重要作用．请据图回答文题（甲、乙、丙、丁为人体内某种结构或细胞，A、B、C为调节物质）
（1）图中下丘脑参与的生理调节方式有神经、体液调节，当人体处于寒冷环境中，图中物质A（填字母）在血液中的含量明显升高．
（2）当正常人处于饥饿状态时，图示中C（填字母）增多．在机体内通过促进肝糖原分解、非糖物质转化为葡萄糖的过程，以维持机体的血糖平衡．如果图中丙（填字母）部位受损，会使人患糖尿病．
（3）图中除了丁产生的激素能升血糖以外，还有肾上腺髓质产生的肾上腺素激素可以辅助升血糖．
（4）当人体受到寒冷刺激时，兴奋只能由大脑皮层的神经细胞传到下丘脑的祌经细胞，而不能反向的原因是神经递质只能由突触前膜释放作用于突触后膜．
（5）血液中物质A的含量过高时，抑制下丘脑和甲的分泌活动，该调节方式称为反馈调节．
（6）在受到寒冷刺激时，甲分泌的激素只能作用于特定的细胞，而A激素可作为多数细胞的信号，这与细胞膜上具有特定的糖蛋白（受体）物质有关．
14．老鼠皮毛的颜色黄色对非黄色为显性（用A、a表示），正常耳朵对卷耳为显性（用T、t表示），控制该两对性状的基因分别位于两对同源染色体上．且只要是毛色中的显性纯合在出生前全部死亡．请回答问题．
（1）若只考虑耳朵形状这一对相对性状：
①如何将正常耳朵的TT、Tt区分出来将待测老鼠分别与多只卷耳鼠测交，若后代出现性状分离则为Tt，无性状分离则为TT．
②将TT与tt雌雄老鼠杂交得F1，F1中雌雄相互交配得F2，再将F2中所有正常耳进行测交，后代的表现型及比例为正常耳：卷耳=3：1．
（2）若只考虑皮毛的颜色这一对相对性状，黄毛鼠种内杂交，后代表现型比为2：1，则双亲的基因型分别是Aa、Aa．
（3）若同时考虑两对相对性状：
①基因型为AaTT和AaTt雌雄老鼠杂交，子一代的基因型及比例为AaTT：AaTt：aaTT：aaTt=2：2：1：1．
②现提供纯合的亲本若干，利用杂交方法能否培育出双杂合的后代？为什么？不可能；要培育出双杂后代亲本中的纯合体必须有AATT或AAtt，而自然中纯合的亲本基因型只有aaTT、aatt．
11．如图所示，甲图中①②③④表示镜头，其中物镜镜放大倍数为10倍和40倍，目镜放大倍数为5倍和10倍，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图象．下面描述正确的是（　　）
A．若①和④组合下看见呈线性排列共16个，则换成②和③组合下细胞个数为2个
B．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用④
C．从图乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器→移动标本→调节光圈→转动细准焦螺旋
D．若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是②④⑤
18．细菌和病毒最明显的区别是（　　）
A．有无核膜包被的细胞核B．有无细胞壁
C．有无细胞结构D．有无核酸
8．人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用．下列各组元素全部是微量元素的是（　　）
A．I、K、O、SB．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C
15．下列关于线粒体的叙述，正确的是（　　）
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C．成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多
D．是进行有氧呼吸的唯一场所
12．下列不属于水体保护和治理措施的是（　　）
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13．下列关于动物激素的叙述，错误的是（　　）
A．机体内、外环境的变化可影响激素的分泌
B．切除动物垂体后，血液中生长激素的浓度下降
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