Question

【题目】下列关于酶的表述，全面而准确的是(　　)

A. 酶是蛋白质

B. 酶与无机催化剂没有本质区别

C. 酶是活细胞产生的有催化作用的有机物

D. 酶不能脱离生物体起作用

Answer 1

【答案】C

【解析】

酶是由活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA，酶的特性有：①高效性，②专一性，③酶的作用条件较温和。

A. 大部分酶是蛋白质，极少数酶是RNA，A错误；

B. 酶和无机催化剂相比，具有高效性，B错误；

C. 酶是活细胞产生的有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，C正确；

D. 在适宜条件下，酶在细胞内或细胞外都能起作用，D错误。