题目内容

下列说法正确的是

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A.发酵罐中微生物的生长繁殖与代谢产物的形成都与pH有关

B.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的

C.黄色短杆菌要在隔绝空气的条件下发酵才能得到谷氨酸

D.人工诱变、细胞工程、基因工程等都对微生物进行定向改造

答案:A
解析:


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