Question

5．下列有关生物体或细胞中酶的叙述，正确的是（　　）

• A． 酶是由活细胞产生的，只能在细胞内发挥作用
• B． 常温下，酶降低活化能比无机催化剂更显著
• C． 酶的基本单位是氨基酸，合成场所是核糖体
• D． 温度过高或过低都会使酶的空间结构遭到破坏

Answer 1

分析 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸．
酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能．
酶的活性受温度、pH等因素的影响，如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活．据此答题．

解答 解：A、酶是由活细胞产生的，只要条件适宜，能在细胞内外发挥作用，A错误；
B、酶具有高效性，降低活化能的作用比无机催化剂更显著，B正确；
C、绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸，C错误；
D、高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活，D错误．
故选：B．

点评 本题考查酶的概念、酶的特性、酶在代谢中的作用等知识，要求考生识记酶的概念、特性、作用原理和影响酶活性的因素等基础知识点，再准确判断各选项选出正确的答案．