Question

某生物兴趣小组利用酵母菌探究细胞呼吸类型，实验装置如下图所示，请据图回答：

（1）该实验选用酵母菌作为实验材料的原因是                              。
（2）A瓶质量分数为10%的NaOH溶液的作用是                        ，使进入B瓶的空气先经过NaOH处理，排除对实验结果的干扰。
（3）D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，其原因是：
（4）该实验的自变量是            ，而温度、pH、培养液浓度等条件均是无关变量。
（5）取    （填字母）瓶中的溶液加入橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下发生反应，变成灰绿色，可检测酒精的产生。
（6）实验结论是                                                         。

Answer 1

(6分，每空1分)
（1）酵母菌属于兼性厌氧菌（2）吸收空气中的CO₂
（3）使酵母菌将瓶中的氧气消耗完，以确保通入澄清石灰水的CO₂是酵母菌的无氧呼吸所产生的
（4）氧气的有无（5）D（6）酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸，在有氧条件下产生的CO₂比无氧条件下产生的CO₂多且快。

解析试题分析：（1）酵母菌即能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，属于兼性厌氧菌。（2）NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO₂。（3）D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，使酵母菌将瓶中的氧气消耗完，以确保通入澄清石灰水的CO₂是酵母菌的无氧呼吸所产生的。（4）用酵母菌探究细胞呼吸类型，所以自变量是氧气的有无。（5）酒精是无氧呼吸产物，D瓶中进行无氧呼吸。（6）实验结论是酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸，在有氧条件下产生的CO₂比无氧条件下产生的CO₂多且快。
考点：本题考查细胞呼吸探究实验，意在考查考生独立完成生物实验，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。