Question

1．下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（　　）

• A． 动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变成糖原贮存
• B． 脂质含有能量多，是细胞内主要的能源物质
• C． 质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧多
• D． 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖

Answer 1

分析 1、糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原．
植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原．
2、脂质的种类和作用：
（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；
（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；
（3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；
②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、脂肪是主要的储能物质，动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变成脂肪贮存，A错误；
B、脂肪含有能量多，是细胞内主要的储能物质，糖类是主要的能源物质，B错误；
C、质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，脂肪耗氧多，C错误；
D、葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了组成生物体化合物的有关知识，要求考生能够识记糖类和脂肪的功能，掌握在碳氢比例以及耗氧量方面的区别，识记动植物细胞共有的糖类等，再结合所学知识准确判断各项．