题目内容
19．图甲是胰岛B细胞部分结构；图乙是胰岛素形成的部分过程示意图．胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种蛋白质，M表示胰岛素原经加工形成胰岛素的生理过程．其中A链由21个氨基酸组成，B链由30个氨基酸组成，图中“-S-S-”是在蛋白质加工过程中由两个“-SH”脱下2个H形成的．请回答：
（1）从细胞结构上看，甲细胞与蓝藻细胞共有的细胞器是4（填序号），与玉米叶肉细胞相比，甲细胞不具备的细胞器有液泡、叶绿体．
（2）图甲中胰岛素原合成后进行初步加工的场所是3（填序号），胰岛素形成和分泌过程中经过的具有膜结构的细胞器有3、7（填序号）．
（3）胰岛素形成后经细胞膜分泌出去，体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，胰岛素与靶细胞膜上的受体结合体现了细胞膜具有进行细胞间的信息交流的功能．
（4）形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了888．
分析 分析甲图：图甲是胰岛B细胞部分结构，其中1是线粒体，2是细胞核，3是内质网，4是核糖体，5是细胞膜，6是中心体，7是高尔基体．
分析乙图：图乙是胰岛素形成的部分过程示意图，胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种蛋白质，它含有A、B两条链，肽链之间通过二硫键（二硫键由两个-SH脱去2个H形成）连接，在A链上也形成了一个二硫键．
解答 解：（1）甲细胞属于真核细胞，蓝藻细胞属于原核细胞，原核细胞和真核细胞共有的细胞器是4核糖体；甲细胞是动物细胞，与玉米叶肉细胞（成熟的植物绿色细胞）相比，甲细胞不具备的细胞器是液泡和叶绿体．
（2）图甲表示胰岛素原经加工形成胰岛素（分泌蛋白）的生理过程，胰岛素原合成后进行初步加工的场所是3内质网，而分泌蛋白的加工场所是3内质网和7高尔基体．
（3）胰岛素形成后经细胞膜分泌出去，该过程体现了细胞膜具有 控制物质进出细胞的功能．胰岛素与靶细胞膜上的受体结合体现了细胞膜具有 进行细胞间的信息交流的功能．
（4）胰岛素分子含有A、B两条链，含有21+30=51个氨基酸，因此其所含肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个肽键；形成一个“-S-S-”键脱去2个氢，因此胰岛素原形成胰岛素后，相对分子质量减少了49×18+6=888．
故答案为：
（1）4 叶绿体、（大）液泡
（2）3 3、7
（3）控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流
（4）888
点评 本题结合图解，考查细胞结构和功能、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能结合图中信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
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