题目内容

已知某多肽的分子式为C55H70O19N10,水解后得到以下四种氨基酸,请回答想过问题:

甘氨酸:C2H5NO2、丙氨酸:C3H7NO2、苯丙氨酸:C9H11NO2、谷氨酸:C5H9NO4

(1)氨基酸分子相互结合生成多肽的方式为________。

(2)组成蛋白质的氨基酸分子的共同特点是________。

(3)苯丙氨酸中的“R基”的原子组成是________。

(4)该多肽水解后能生成________个谷氨酸,已知谷氨酸分子中含有两个羧基,那么该多肽中应含________个羧基。

(5)由氨基酸构成的蛋白质具有多种重要功能,请说出下列物质的功能:

①酶:________。

②抗体:________。

③血红蛋白:________。

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