题目内容
6．下列有关细胞膜的叙述中，正确的是（ ）| A． | 细胞膜主要由脂质和糖类组成 | |
| B． | 细胞膜中对细胞起保护作用 | |
| C． | 植物细胞因有细胞壁而不必有细胞膜已能成活 | |
| D． | 所有细胞的细胞膜中化合物的种类和数量相同 |
分析 细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，细胞的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白质的种类和数量越多；细胞膜的功能：①作为细胞边界，将细胞与外界环境隔开，②控制物质进出，③进行细胞间的信息交流．
解答 解：A、细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，A错误；
B、细胞膜作为细胞边界，将细胞与外界环境隔开，具有保护细胞内部环境稳定的功能，B正确；
C、细胞壁不具有生物活性，对植物细胞起支撑和保护功能，植物细胞没有细胞膜不能存活，C错误；
D、不同细胞的功能不同，化合物的种类和数量不同，D错误．
故选：B．
点评 本题旨在考查学生理解、掌握细胞膜的组成成分、结构和功能，认同细胞的组成成分、结构和功能相适应的生物学观点，并应用相关知识进行推理、判断．
练习册系列答案
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16．生物进化的实质是种群基因频率的改变，下列各项所述对种群基因频率的变化没有影响的是（ ）
| A． | 随机交配 | B． | 自然选择 | C． | 基因突变 | D． | 染色体缺失 |
1．下列核苷酸在RNA结构中不可能具有的是（ ）
| A． |  | B． |  | C． |  | D． |  |
11．如表列出了黄豆和牛奶所含若干营养成分的量，以及成年人对这些成分的每日需求量．请回答：
（1）若成年人每日吃1000g黄豆，则表中蛋白质、脂肪等成分会超过其每日需求量．
（2）奶粉（奶粉主要以牛奶为原料）为什么被视为婴儿的较理想食品？因为奶中含有的三大有机物比例适宜，且有丰富的钙，有利于婴儿生长发育．
（3）简述奶粉内含有蛋白质的鉴定方法．用双缩脲试剂检测，如变紫色说明有蛋白质存在．
（4）市场上出售的少数伪劣奶粉中掺杂有淀粉，请根据相关知识给出简要的鉴别方法用碘液检验，如变蓝则说明有淀粉存在．
| 营养成分 | 100g黄豆的含量（g） | 100g牛奶的含量（g） | 成人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 35.00 | 3.30 | 80.00 |
| 碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.00 |
| 脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
| 钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（2）奶粉（奶粉主要以牛奶为原料）为什么被视为婴儿的较理想食品？因为奶中含有的三大有机物比例适宜，且有丰富的钙，有利于婴儿生长发育．
（3）简述奶粉内含有蛋白质的鉴定方法．用双缩脲试剂检测，如变紫色说明有蛋白质存在．
（4）市场上出售的少数伪劣奶粉中掺杂有淀粉，请根据相关知识给出简要的鉴别方法用碘液检验，如变蓝则说明有淀粉存在．
15．下列有关高中生物学实验的描述，不正确的是（ ）
| A． | 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，需将两种染色剂甲基绿和吡罗红先后滴在载玻片上 | |
| B． | 在脂肪的鉴定实验中，观察被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒需用显微镜 | |
| C． | 观察叶绿体实验中，应取藓类小叶或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮制作装片 | |
| D． | 线粒体中无色素，须先用健那绿染色后才能观察 |
16．细胞中含有很多种不同的有机化合物，在下列有机物中，化学元素组成与其他三种化合物不同的是（ ）
| A． | 腺苷三磷酸 | B． | 三碳酸分子 | C． | 核糖核酸 | D． | 脱氧核苷酸 |