Question

14．在植物受伤时，一种由18种氨基酸组成的多肽-系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖．下列关于系统素的描述正确的是（　　）

• A． 系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
• B． 系统素的合成与分泌与核糖体、内质网和液泡有直接关系
• C． 系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
• D． 系统素的合成不受基因控制

Answer 1

分析 本题是对蛋白质的功能和蛋白质的检测方法的考查，分析题干信息可知，系统素是多肽化合物，作用是活化蛋白质酶抑制基因，使蛋白酶抑制基因表达，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解．分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质．内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡．囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外．

解答 解：A、系统素能促进植物体内与蛋白酶有关的基因的表达，A错误；
B、系统素是一种由18种氨基酸组成的多肽，系统素在核糖体内合成，需要内质网和高尔基体的加工才能分泌到细胞外，B错误；
C、系统素是一种由18种氨基酸组成的多肽，能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，C正确；
D、系统素的本质是多肽化合物，其合成受基因控制，D错误．
故选：C．

点评 本题属于信息题，以系统素为背景，考查了蛋白质的功能，蛋白质的检测方法，同时从题干中获取有效信息是解题的关键，考查学生分析问题和解决问题的能力．