题目内容
胰岛素分子有两条肽链，51个氨基酸分子，肽键数目是（ ）
| A、51个 | B、50个 |
| C、49个 | D、48个 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18．
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18．
解答：
解：肽键数目=氨基酸数目-肽链条数=51-2=49个．
故选：C．
故选：C．
点评：本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握这其中的相关计算，能运用其延伸规律答题，属于考纲理解和应用层次的考查．
练习册系列答案
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下列构成叶绿素所必需的无机盐离子是（ ）
| A、Ca2+ |
| B、Fe3+ |
| C、Mg2+ |
| D、Cu2+ |
下列A图为某植物细胞的亚显微结构模式图，B图为某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径，请据图回答问题：下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是（ ）
①皮肤 ②胃黏膜 ③神经元 ④一株蒲公英 ⑤细胞内蛋白质等化合物 ⑥噬菌体
⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧一片果园 ⑨一个池塘的所有生物 ⑩一片草地的所有昆虫．
①皮肤 ②胃黏膜 ③神经元 ④一株蒲公英 ⑤细胞内蛋白质等化合物 ⑥噬菌体
⑦同一片草地上的所有山羊 ⑧一片果园 ⑨一个池塘的所有生物 ⑩一片草地的所有昆虫．
| A、⑤⑥③②④⑦⑧ |
| B、③②①④⑦⑨⑧ |
| C、③②①④⑦⑩⑨⑧ |
| D、⑤②①③④⑦⑨⑧ |
如图为细胞分裂过程示意图，据图分析不能得出（ ）
| A、如图所示细胞分裂过程中，DNA复制发生了三次 |
| B、若在A点使核DNA带上放射性同位素标记，则在CD段可检测到含有放射性的核DNA占100% |
| C、在图中的EF段和OP段，细胞中含有的染色体组数是相等的 |
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下列物质中有的是氨基酸，有的不是，以下所有的氨基酸分子中，经缩合反应形成的物质可能是（ ）
| A、二肽 | B、三肽 | C、四肽 | D、蛋白质 |
如图是细胞核的结构模式图．下列关于各结构及功能的叙述不正确的是（ ）
| A、①属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开 |
| B、②是遗传物质的主要载体 |
| C、③与细胞中核糖体的形成有关 |
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蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂这决定于肽酶的类型．肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的NH一基团之间的肽键．请看下面的肽链图，肽酶P将在哪一个位置断裂此肽键？（ ）
| A、1 | B、2 | C、3 | D、4 |
曾经令人痛心的“大头娃娃”（劣质奶粉）事件与生物体的生命物质--蛋白质息息相关．下列关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
| A、胰岛素属于具有调节作用的蛋白质 |
| B、婴儿处于生长发育期需摄入较多的蛋白质 |
| C、蛋白质的基本单位氨基酸能与双缩脲试剂呈现紫色反应 |
| D、组成抗体和载体的基本元素是C、H、O、N |