题目内容
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表1 实验一 单位:mL
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试管号处理 |
1 |
2 |
3 |
4 |
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水 |
2 |
0 |
0 |
0 |
|
蛋清混浊液 |
0 |
2 |
2 |
2 |
|
A酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
0 |
|
煮沸后冷却的A酶溶液 |
0 |
0 |
0 |
1 |
|
稀盐酸溶液 |
0.5 |
0.5 |
0 |
0.5 |
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碳酸钠溶液 |
0 |
0 |
0.5 |
0 |
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37℃水浴30min结果 |
无变化 |
液体变清 |
无变化 |
无变化 |
表2 实验二 单位:mL
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试管号处理 |
5 |
6 |
7 |
8 |
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水 |
2 |
0 |
0 |
0 |
|
蛋清混浊液 |
0 |
2 |
2 |
2 |
|
B酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
0 |
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煮沸后冷却的B酶溶液 |
0 |
0 |
0 |
1 |
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碳酸钠溶液 |
0.5 |
0.5 |
0 |
0.5 |
|
稀盐酸溶液 |
0 |
0 |
0.5 |
0 |
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37℃水浴30min结果 |
无变化 |
液体变清 |
无变化 |
无变化 |
根据实验结果回答:
(1)A酶发挥作用所需要的pH环境为_______;B酶发挥作用的pH环境为_______.
(2)第4管和第8管液体不发生变化的原因是____________________________.</p>
(3)如果第2管反映的是胃内的消化过程,那么A酶是_______,蛋清的分解产物主要是_______.
(4)如果第6管代表小肠内消化过程,且B酶由多种消化酶组成,其消化产物能否被吸收?为什么?____________________________.
用蛋清制备一定量的混浊液,然后用其进行下列实验.实验处理和结果如表1、表2所示.
表1 实验一 单位:mL
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试管号处理 |
1 |
2 |
3 |
4 |
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水 |
2 |
0 |
0 |
0 |
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蛋清混浊液 |
0 |
2 |
2 |
2 |
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A酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
0 |
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煮沸后冷却的A酶溶液 |
0 |
0 |
0 |
1 |
|
稀盐酸溶液 |
0.5 |
0.5 |
0 |
0.5 |
|
碳酸钠溶液 |
0 |
0 |
0.5 |
0 |
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37℃水浴30min结果 |
无变化 |
液体变清 |
无变化 |
无变化 |
表2 实验二 单位:mL
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试管号处理 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
水 |
2 |
0 |
0 |
0 |
|
蛋清混浊液 |
0 |
2 |
2 |
2 |
|
B酶溶液 |
1 |
1 |
1 |
0 |
|
煮沸后冷却的B酶溶液 |
0 |
0 |
0 |
1 |
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碳酸钠溶液 |
0.5 |
0.5 |
0 |
0.5 |
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稀盐酸溶液 |
0 |
0 |
0.5 |
0 |
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37℃水浴30min结果 |
无变化 |
液体变清 |
无变化 |
无变化 |
根据实验结果回答:
(1)A酶发挥作用所需要的pH环境为_______;B酶发挥作用的pH环境为_______.
(2)第4管和第8管液体不发生变化的原因是____________________________.
(3)如果第2管反映的是胃内的消化过程,那么A酶是_______,蛋清的分解产物主要是_______.
(4)如果第6管代表小肠内消化过程,且B酶由多种消化酶组成,其消化产物能否被吸收?为什么?____________________________.