Question

18．小蚌兰叶片正面呈绿色，背面呈紫红色，常用作盆栽观赏．某兴趣小组为探究细胞液浓度大小进行了如下实验：
①配制不同浓度的蔗糖溶液；
②制作小蚌兰叶片下表皮临时装片
③用显微镜观察小蚌兰叶片下表皮细胞质壁分离程度
④将小蚌兰叶片下表皮临时装片中的清水换成不同浓度的蔗糖溶液
⑤观察并记录实验结果．结果如下表 （“-”表示不能发生，“+”表示能发生，“+”越多表示程度越大），分析回答：

蔗糖浓度/g•mL-1	0.20	0.25	0.30	0.35	0.40	0.45	0.50	0.55
质壁分离程度	-	-	-	-	+	++	+++	+++

（1）选用小蚌兰下表皮作实验材料的优点是液泡成紫色，便于观察．
（2）植物细胞发生质壁分离的外界条件是蔗糖溶液浓度＞（填“＞”或“＜”或“=”）细胞液浓度．
（3）实验步骤④中，从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复多次，以保证洋葱鳞片叶外表皮完全浸润在蔗糖溶液中．
（4）换用高倍物镜观察时，应转动细准焦螺旋进行调焦．
（5）小蚌兰叶片下表皮细胞液渗透压与浓度在0.35g•mL^-1--0.40g•mL^-1之间的蔗糖溶液相当．

Answer 1

分析 据表格分析，随着蔗糖浓度的增加，质壁分离程度越来越大，且蔗糖浓度为0.40g．mL^-1时才开始出现质壁分离．

解答 解：（1）小蚌兰下表皮细胞的中央大液泡呈紫色，便于观察，可以作为质壁分离和复原实验的好材料．
（2）当植物细胞所处的外界溶液（蔗糖溶液）的浓度大于细胞液浓度时，植物细胞会发生质壁分离．
（3）实验步骤④不能直接将清水换成不同浓度的蔗糖溶液，应该从盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复多次，以保证洋葱鳞片叶外表皮完全浸润在蔗糖溶液中．
（4）在低倍镜下观察到物体后，换用高倍物镜观察时，应转动细准焦螺旋进行调焦，千万不能调节粗准焦螺旋．
（5）分析表格可知，小蚌兰叶片下表皮细胞在 0.35～0.40g•mL^-1之间的蔗糖溶液中开始发生质壁分离，说明小蚌兰叶片下表皮细胞的细胞液浓度在 0.35g•mL^-1--0.40g•mL^-1之间．
故答案为：
（1）液泡呈紫色，便于观察   
（2）＞
（3）重复多次               
（4）细准焦螺旋
（5）0.35g•mL^-1--0.40g•mL^-1

点评 本题考查细胞质壁分离与质壁分离复原的知识，考生对质壁分离和质壁分离复原的条件和过程的识记和理解是解题的关键．