题目内容
近几年我国柑橘大丰收,提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题:(1)提取橘皮精油,常采用 法而不用蒸馏法,原因是 。(2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮 ,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是 。(3)压榨过程,为了使橘皮油易与水分离,常加入 。(4)得到压榨液后,过滤除去固体物和残渣,然后 进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时,橘皮油中含有少量的水和果醋,需在5℃—10℃下 使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤, 混合合并后成为最终的橘皮精油。
请回答下列与植物有效成分的提取相关的问题:
(1)适合玫瑰精油提取的常用方法为 法;当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是 。
(2)提取玫瑰精油的过程中进行冷却的原因是 。
(3)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦糊,宜采用 法提取橘皮精油,其中将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡的目的是 。
(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 比。
(5)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定,图为鉴定结果示意图,则甲、乙中属于胡萝卜素层析带的是 。
用压榨法提取橘皮精油前需要将橘皮在石灰水中浸泡10 h以上,这样做的好处不包括( )
A.出油率高 B.过滤时不会堵塞筛眼
C.用石灰水经济实惠 D.压榨时不会滑脱