Question

10．下列物质中都含有-CO-NH-的一类物质是（　　）

• A． 脂肪、磷脂和雄性激素
• B． 胆固醇、载体和胃蛋白酶
• C． 胰岛素、唾液淀粉酶和抗体
• D． 甲状腺激素、雌性激素和维生素D

Answer 1

分析 -CO-NH-是肽键，是蛋白质合成过程中形成的，所以含有-CO-NH-的物质属于蛋白质类物质．

解答 解：A、在有机物中含有-CO-NH-的主要是蛋白质和多肽，脂肪和磷脂以及雄性激素属于脂质，分子中都不含肽键，A错误；
B、胆固醇属于脂质，不含有肽键，B错误；
C、胰岛素、唾液淀粉酶和抗体都属于蛋白质，所以都含有（-CO-NH-），C正确；
D、维生素D、雌性激素、甲状腺激素都不含肽键，D错误．
故选：C．

点评 本题考查肽键及化合物的分类等相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．