题目内容
一个含n条肽链的蛋白质分子由m个氨基酸组成,该蛋白质分子完全水解共需水分子
- A.n个
- B.m个
- C.( n + m )个
- D.( m-n )个
D
解析:
试题
分析:蛋白质的合成方式是脱水缩合,形成一个肽键脱去一分子水,在蛋白质水解时,原来脱去的水中的-H和-OH重新形成氨基和羧基。题述蛋白质含有m-n个肽键,所以完全水解共需m-n个水。考点:蛋白质。
点评:本题是有关蛋白质合成的计算,掌握正确的计算方法就可以准确解答,在一般考试中经常出现这类题目。
解析:
试题
分析:蛋白质的合成方式是脱水缩合,形成一个肽键脱去一分子水,在蛋白质水解时,原来脱去的水中的-H和-OH重新形成氨基和羧基。题述蛋白质含有m-n个肽键,所以完全水解共需m-n个水。考点:蛋白质。
点评:本题是有关蛋白质合成的计算,掌握正确的计算方法就可以准确解答,在一般考试中经常出现这类题目。
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