Question

【题目】脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸，下面是脑啡肽的结构简式，请回答下列问题：

（1）氨基酸的结构通式为__________。

（2）脑啡肽是由__________个氨基酸形成的化合物。

（3）氨基酸分子之间连接的化学键叫__________，请写出其化学式____________________。

（4）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质__________的多样性。

Answer 1

【答案】 5 肽键 -NH-CO- 蛋白质功能

【解析】

1、脑啡肽的化学本质中蛋白质，其合成发生在核糖体中，属于基因表达过程中的翻译过程。脑啡肽的合成方式是脱水缩合，需要消耗能量，并经内质网和高尔基体加工后，具有生物活性。

2、分析图解：图中多肽具有四个肽键，是由五个氨基酸脱水缩合而成的，称为五肽化合物。分析五个氨基酸的R基团可以发现，第二位和第三位的氨基酸是同一种氨基酸。

（1）组成氨基酸的四种主要元素是C、H、O、N，氨基酸的结构通式为
。
（2）图中多肽共有4个肽键，所以脑啡肽是由5个氨基酸经过脱水缩合的方式形成的化合物。

（3）氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。
（4）结构决定功能，故蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性。