题目内容
20．下列有关酶的叙述，正确的是（ ）| A． | 组成酶的基本单位都是氨基酸 | |
| B． | 低温、高温、过酸、过碱都会使酶变性失活 | |
| C． | 酶只能在细胞内发挥作用 | |
| D． | 酶降低化学反应活化能的效率比无机催化剂更高 |
分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特征：高效性、专一性、作用条件温和．酶的活性易受温度、pH等环境因素的影响，其中低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
3、酶促反应的原理：酶能显著降低化学反应的活化能．
解答 解：A、酶是蛋白质或RNA，因此组成酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，A错误；
B、低温能降低酶的活性，但不会使酶失活，B错误；
C、只有条件适宜，酶在细胞内和细胞外均能发挥作用，C错误；
D、酶能显著降低化学反应的活化能，D正确．
故选：D．
点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念和化学本质；识记酶的特征，掌握影响酶活性的因素；掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项．
练习册系列答案
相关题目
13．果蝇的红眼对白眼为显性，控制该眼色的基因位于X染色体上，下列哪个杂交组合可直接通过眼色判断果蝇性别（ ）
| A． | 白眼雄蝇与红眼雌蝇杂交 | B． | 白眼雌蝇与红眼雄蝇杂交 | ||
| C． | 红眼雌蝇与红眼雄蝇杂交 | D． | 白眼雌蝇与白眼雄蝇杂交 |
如图为基因指导蛋白质合成过程的部分示意图，请据图回答问题：
15．
如图图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果，其中有关叙述正确的是（ ）
如图图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果，其中有关叙述正确的是（ ）| 试管Ⅰ | 试管Ⅱ | 试管Ⅲ | |
| 某酶 | 2mL | 2mL | 2mL |
| PH | 8 | 8 | 7 |
| 温度 | 60℃ | 40℃ | 40℃ |
| 反映物 | 2mL | 2mL | 2mL |
| A． | 甲物质抑制该酶的活性 | |
| B． | 该酶比较适合在40℃的环境下起作用 | |
| C． | 该酶在中性环境下的催化效率比碱性环境低 | |
| D． | 该酶在作用35min后便失去活性 |
如图是某高等植物叶绿体进行光合作用的图解，请据图完成下列问题．
9．如图所示，图Ⅰ为植物组织培养流程图，图Ⅱ为植物组织培养过程的部分示意图，请据图回答：
（1）植物组织培养依据的原理是植物细胞全能性．
（2）图Ⅰ中的①过程称为脱分化．
（3）图Ⅰ中进行组织培养需配制MS培养基，在该培养基中常需要添加大量元素、微量元素和有机物．欲利于根的分化，植物激素的用量比例偏高的应为细胞生长素．
（4）请根据植物组织培养过程对图Ⅱ重新排序BADC．
（5）某研究性学习小组以愈伤组织为材料进行了下列实验：一组在培养基中加30%的蔗糖，另一组不加蔗糖，接种后，每组再分成两个小组，分别在光下和黑暗中培养．1个月后，观察其生长、分化情况，结果见表，你能得出的结论是愈伤组织生长需要蔗糖，分化需要光照．
（1）植物组织培养依据的原理是植物细胞全能性．
（2）图Ⅰ中的①过程称为脱分化．
（3）图Ⅰ中进行组织培养需配制MS培养基，在该培养基中常需要添加大量元素、微量元素和有机物．欲利于根的分化，植物激素的用量比例偏高的应为细胞生长素．
（4）请根据植物组织培养过程对图Ⅱ重新排序BADC．
（5）某研究性学习小组以愈伤组织为材料进行了下列实验：一组在培养基中加30%的蔗糖，另一组不加蔗糖，接种后，每组再分成两个小组，分别在光下和黑暗中培养．1个月后，观察其生长、分化情况，结果见表，你能得出的结论是愈伤组织生长需要蔗糖，分化需要光照．
| 培养条件 | 加蔗糖 | 不加蔗糖 |
| 光照 | 正常生长、分化 | 不生长、死亡 |
| 黑暗 | 只生长、不分化 | 不生长、死亡 |
