题目内容
14．如图所示为细胞内四种有机物的组成，请根据其主要功能分析并回答问题：
（1）A是指葡萄糖；E在动物细胞内是指糖原，在植物细胞内主要是指淀粉．
（2）F是指脂肪，除此之外，这类物质还包括磷脂和固醇．
（3）C是指氨基酸，C形成G过程的反应叫做脱水缩合．
（4）D是指脱氧核苷酸，H是指DNA．
（5）能体现生命活动的重要物质是蛋白质．
（6）上述A、B、C、D为基本单位，可以称为单体，是由若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架的．
分析 分析题图：糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖；脂肪是良好的储能物质，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸；细胞内的遗传物质是DNA，因此H是DNA，D是脱氧核苷酸．
解答 解：（1）由于糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）脂肪是良好的储能物质，因此F是脂肪；脂肪属于脂质的一种，脂质还包括磷脂和维生素D、胆固醇等．
（3）生物体内的结构物质为蛋白质，所以C是氨基酸，G是蛋白质，氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质．
（4）D是脱氧核苷酸，H是DNA．
（5）蛋白质是生命活动的主要承担者．
（6）组成大分子的基本单位称为单体，生物大分子的单体如氨基酸、核苷酸、葡萄糖等是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原 淀粉
（2）脂肪 磷脂 固醇
（3）氨基酸 脱水缩合
（4）脱氧核苷酸 DNA
（5）蛋白质
（6）单体 碳原子 碳链
点评 本题结合概念图，考查组成细胞的化合物，要求考生识记细胞中重要化合物的功能及化学组成，能根据图中信息准确判断各字母的含义，能结合所学的知识准确答题．
练习册系列答案
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8．在生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 甘蔗茎的薄壁组织含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验 | |
| B． | 在做油脂的鉴定实验时，滴加1～2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料 | |
| C． | 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定实验的理想植物组织材料 | |
| D． | 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料 |
如图表示植物细胞亚显微结构模式图．根据图回答：
19．生物实验包括科研方法、试剂使用、现象观察、实验条件等，各选项题目与内容不相符合的是（ ）
| A．采用同位素标记法 | B．实验中使用酒精 | C．颜色反应实验 | D．实验过程中需活体 |
| ①鲁宾和卡门研究光合作用释放O2的来源 ②分泌蛋白的形成分泌 过程 | ①苏丹Ⅲ染色的花生子叶装片的制作 ②萨克斯实验证明光合作用产生淀粉 | ①酵母菌无氧呼吸产物 乙醇的鉴定 ②生物组织中还原糖的鉴定 | ①观察线粒体和叶绿体的形态和分布 ②观察DNA和RNA在细胞中的分布 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
6．下列关于生殖细胞的发生和受精过程的叙述错误的是（ ）
| A． | 卵子是从动物的初情期开始，经过减数分裂形成的 | |
| B． | 雄原核形成的同时，卵子完成减数第二次分裂 | |
| C． | 透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障 | |
| D． | 获能的精子能够刺激卵细胞膜发生变化，阻止其他精子进入卵内 |
3．下列有关蛋白质的说法错误的是（ ）
| A． | 蛋白质的元素组成是C、H、O、N，组成蛋白质的氨基酸有20种 | |
| B． | 细胞凋亡过程中，细胞不会产生新的蛋白质 | |
| C． | 蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构有关 | |
| D． | 具有运输作用的蛋白质有血红蛋白，具有信息调节作用的蛋白质有胰岛素，具有免疫作用的蛋白质有抗体 |