Question

8．某生物体内糖类的一些变化如下：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元．则下列叙述正确的是（　　）

• A． 该生物是动物
• B． 细胞内最重要的能源物质是糖元
• C． 麦芽糖水解后的产物是葡萄糖、果糖
• D． 对该生物来说，糖元是比油脂更好的贮能物质

Answer 1

分析 糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖属于还原糖，是细胞生命活动的主要能源物质，多糖包括淀粉、纤维素和糖元，淀粉和纤维素存在于植物细胞中，糖元存在于动物细胞中．根据题意“淀粉-麦芽糖-葡萄糖-糖元”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖元，可以看出是在动物体内完成的．

解答 解：A、糖元是动物细胞特有的多糖，因为该生物体内能合成糖元，所以该生物一定的动物，A正确；
B、葡萄糖是细胞内最重要的能源物质，是细胞呼吸的底物，B错误；
C、麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合形成的二糖，C错误；
D、与糖元相比，脂肪含有H较多，因此质量相同的油脂和糖元被彻底分解时，油脂消耗都有其多，产生的能量多，故油脂是比糖元更好的贮能物质，D错误．
故选：A．

点评 本题考查糖类的种类和作用的综合的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．