下列化学变化.为肌肉收缩直接提供能量的是 [ ] A．肌糖元→丙酮酸→二氧化碳+水 B．磷酸肌酸→肌酸+磷酸+能量 C．肌糖元→丙酮酸→乳酸+能量 D．ATP→ADP+Pi+能量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

　　下列化学变化，为肌肉收缩直接提供能量的是

[　　]

　　A．肌糖元→丙酮酸→二氧化碳+水

　　B．磷酸肌酸→肌酸+磷酸+能量

　　C．肌糖元→丙酮酸→乳酸+能量

　　D．ATP→ADP+Pi+能量

答案：D

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下列化学变化，为肌肉收缩直接提供能量的是

[　　]

A．肌糖元→丙酮酸→二氧化碳＋水

B．磷酸肌酸→肌酸＋磷酸＋能量

C．肌糖元→丙酮酸→乳酸＋能量

D．ATP→ADP＋Pi＋能量

在葡萄糖溶液中加入酵母菌悬浊液，在30℃、1.01×下培养6小时，吸收99.6mL，放出224.1mL对此回答下列问题(假如30℃、1.01×下的1mol气体的体积是24.9L，相对原子质量：C＝12，H＝1，O＝16，回答量时小数点以下四舍五入)：

(1)以葡萄糖为呼吸基质发生两种化学变化，分别写出两种表示反应最初产物和最终产物的化学反应方程式．

(2)在上述反应中产生多少mg酒精？

(3)在上述反应中多少mg葡萄糖被分解？

（广东省实验中学2008年高三第三次模拟考试31）请阅读下列文字：在食用苹果、梨时，常会看到鲜嫩的果肉很快就变成暗褐色，极像生锈的样子，这是为什么呢？原来这不是生锈，是植物的这些细胞存在的酚类物质发生了化学变化。本来细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质。

（1）上段文字中“本来细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”你联想到学过的什么知识？即分开存放是由于细胞内具有___ 　　　　　的缘故。这种“分开存放”的现象也表明细胞的这种结构具有______ 　　　的特性，而这种特性是由细胞内的__________ 　决定的。

（2）细胞含有酚氧化酶，人们利用酚氧化酶活性可加工制作商品。请试回答，红茶制取过程中必须有“将细胞揉破”的关键过程（红茶颜色为褐色），这一过程的目的是　　　　　；绿茶制取过程中必须有热锅炒制的关键过程（绿茶颜色为绿色），这一过程的目的是　　　　　　。

（08广东实验中学三模）（5分）请阅读下列文字：在食用苹果、梨时，常会看到鲜嫩的果肉很快就变成暗褐色，极像生锈的样子，这是为什么呢？原来这不是生锈，是植物的这些细胞存在的酚类物质发生了化学变化。本来细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质。

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