题目内容
在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项不是盐的作用
A．主要增加腐乳的重量，获取更多的利润 B．抑制微生物的生长
C．调制腐乳的口味 D．析出豆腐中的水分，使豆腐变硬
练习册系列答案
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案
相关题目
3．
如图为果蝇性染色体X和Y的非同源区段和同源区段示意图．已知果蝇的红眼和白眼为一对相对性状，（相关基因用A和a表示），长翅和残翅为一对相对性状（相关基因用V、v表示），刚毛（B）对截毛（b）为显性，且控制刚毛和截毛的基因位于XY的同源区段．回答下列问题：
（1）基因B和b的根本区别是脱氧核苷酸（或碱基）的序列不同，它们所控制性状的遗传遵循基因分离定律．若只考虑这对基因，杂合刚毛雄果蝇的基因型可表示为XBYb和XbYB．
（2）已知在翅型遗传中，具有某种纯合基因型的合子不能完成正常发育．若只研究眼色与翅型遗传，选择多只基因型相同的雌蝇作母本，多只基因型相同的雄蝇作父本，杂交所得F1的表现型及比例如表所示：
①控制果蝇眼色的基因位于X染色体非同源区段（说明基因所在染色体及区段），不能完成常发育的合子基因型是VV．
②亲代雌蝇、雄蝇的基因型分别是VvXAXa、VvXAY．子一代中残翅白眼的果蝇基因型是vvXaY．
③若不考虑翅型的遗传，让子一代中全部的红眼雌蝇与红眼雄蝇交配，雌蝇产生卵子的基因型及比例是XA：Xa=3：1．
如图为果蝇性染色体X和Y的非同源区段和同源区段示意图．已知果蝇的红眼和白眼为一对相对性状，（相关基因用A和a表示），长翅和残翅为一对相对性状（相关基因用V、v表示），刚毛（B）对截毛（b）为显性，且控制刚毛和截毛的基因位于XY的同源区段．回答下列问题：（1）基因B和b的根本区别是脱氧核苷酸（或碱基）的序列不同，它们所控制性状的遗传遵循基因分离定律．若只考虑这对基因，杂合刚毛雄果蝇的基因型可表示为XBYb和XbYB．
（2）已知在翅型遗传中，具有某种纯合基因型的合子不能完成正常发育．若只研究眼色与翅型遗传，选择多只基因型相同的雌蝇作母本，多只基因型相同的雄蝇作父本，杂交所得F1的表现型及比例如表所示：
| 长翅红眼 | 长翅白眼 | 残翅红眼 | 残翅白眼 | |
| ♂ | $\frac{2}{12}$ | $\frac{2}{12}$ | $\frac{1}{12}$ | $\frac{1}{12}$ |
| ♀ | $\frac{4}{12}$ | 0 | $\frac{2}{12}$ | 0 |
②亲代雌蝇、雄蝇的基因型分别是VvXAXa、VvXAY．子一代中残翅白眼的果蝇基因型是vvXaY．
③若不考虑翅型的遗传，让子一代中全部的红眼雌蝇与红眼雄蝇交配，雌蝇产生卵子的基因型及比例是XA：Xa=3：1．
20．萌发的种子中酶有两个来源，一是由干燥种子中的酶活化而来，二是萌发时重新合成．研究发现，种子萌发时新的RNA在吸水后12h开始合成，而蛋白质合成在种子吸水后15～20min便可开始．下列有关叙述错误的是（ ）
| A． | 有些酶、RNA可以在干种子中长期保存 | |
| B． | 种子吸水后12h内新蛋白的合成不需要RNA参与 | |
| C． | 干燥种子中自由水与结合水的比例低于萌发种子 | |
| D． | 种子萌发时消耗的有机物根本上来源于母体的光合作用 |
19．某夫妇去医院进行遗传咨询，己知男子患有某种遗传病，其父母和妻子均正常，但妻子的母亲也患有该遗传病．下列推测中错误的是（ ）
| A． | 可以排除该男子患细胞质遗传病和伴Y染色体遗传病的可能性 | |
| B． | 若该病为伴X染色体遗传病，则男子家族中女性患病风险较高 | |
| C． | 若男子有一个患同种遗传病的妹妹，则这对夫妇生下患该遗传病的男孩的概率为$\frac{1}{4}$ | |
| D． | 可以通过观察该男子有丝分裂中期的细胞装片判断该病是否为染色体异常遗传病 |