题目内容

回答有关微生物的问题.

Ⅰ、凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶.培育产高酶活力凝乳酶微生物菌种是目前最有前途的发展方向.图1为产高酶活力凝乳酶的枯草芽孢杆菌培育过程.

(1)枯草芽孢杆菌的芽孢是__________

A.休眠体 B.营养繁殖体 C.孢子 D.营养体

(2)图1所示的b过程的目的是为__________,接种用的平板培养基在制备时需注意的是__________(多选).

A.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

B.倒好的培养基和培养皿要进行高压灭菌处理

C.等到平板培养基冷却凝固后才可以盖上培养皿的皿盖

D.待平板冷却凝固约5﹣10min后将平板倒过来放置

Ⅱ、在35℃、40分钟内能凝固1mL10%奶粉所需的酶量为一个酶活力单位(U).图2表示图1中提取得到的各种凝乳酶活力检测结果.

(3)据图2所示,酶催化能力最强的是__________组,而各组酶催化能力存在差异的原因是__________

(4)A2、A5组酶活力与A0组芽孢杆菌相同,两位同学对此做出了推测:

①同学甲:A2、A5组芽孢杆菌可能未发生基因突变,用__________技术检测即可证实.

②同学乙:A2、A5组与A0组酶活力虽然相同,但也可能存在不同的基因突变,理论上的解释是__________

练习册系列答案
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5.科技人员发现了某种兔的两个野生种群,一个种群不论雌雄后肢都较长,另一种群不论雌雄后肢都较短.为确定控制后肢长、短这一相对性状的基因显隐性关系及基因所在位置是位于常染色体还是位于性染色体的Ⅰ、Ⅱ1、Ⅱ2片段(如图),兴趣小组同学进行了分析和实验.(注:Ⅰ区段为X染色体与Y染色体的同源区段,在此区段中有等位基因;Ⅱ1为Y染色体上特有区段,Ⅱ2为X染色体上特有区段)
(1)在兔的种群中Ⅱ2片段是否有等位基因是(填是或否),兔在繁殖过程中性染色体上能发生基因重组的片段是Ⅰ片段和Ⅱ2片段.
(2)首先同学们认为可以确定控制后肢长、短的基因不位于Ⅱ1,理由是(两种群)不论雌、雄后肢长度表现都一致,不随雄性遗传(或者同一性状在雌雄中均有表现).
(3)同学们分别从两种群中选多对亲本进行了以下两组实验:甲组:♂后肢长×♀后肢短→F1后肢短;乙组:♀后肢长×♂后肢短一F1后肢短.从两组实验中可得到以下结论:后肢长度的显隐性关系为后肢短.在此基础上可以确定基因不位于Ⅱ2,理由乙组实验F1没有出现交叉遗传现象.
(4)为进一步确定基因位置,同学们准备分别用乙组的F1与亲代个体进行两组回交实验:①F1雌×亲代雄、②F1雄×亲代雌,以确定基因位于I区段还是位于常染色体.分析:假设基因位于Ⅰ片段(用B,b表示),则乙组亲本:♀基因型XbXb,♂基因型XBYB.在两组回交实验中,能确定基因位置的是②(填①或②).

某双子叶植物的花色有紫色、红色和白色三种类型,该性状是由两对独立遗传的等位基因 A—a 和 B—b 控制。现有三组杂交实验:

三组实验 F1的表现型均为紫色,F2的表现型见柱状图所示。已知实验3红花亲本的基因型为aaBB。回答以下问题:

(1)实验1对应的 F2中紫花植株的基因型共有 种;如实验2所得的F2再自交一次,F3的表现型及

比例为

(2)实验3所得的 F1与某白花品种杂交,请简要分析杂交后代可能出现的表现型比例及相对应的该白花品种可能的基因型:

①如果杂交后代紫花:白花=1:1,则该白花品种的基因型是

②如果杂交后代 ,则该白花品种的基因型是 aabb。

③如果杂交后代 ,则该白花品种的基因型是 Aabb。

⑶该植物茎有紫色和绿色两种,由等位基因 N—n 控制,正常情况下纯合紫茎植株与绿茎植株杂交, 子代均为紫茎植株。某科学家用X射线照射紫茎植株Ⅰ后,再与绿茎植株杂交,发现子代有紫茎732 株、绿茎2株(绿茎植株Ⅱ),绿茎植株Ⅱ与正常纯合的紫茎植株Ⅲ杂交,F1再严格自交得 F2。

①茎植株Ⅱ的出现,可能是基因突变所致,可遗传的变异类型还有

②如绿茎植株Ⅱ的出现由含有基因 N 在内的染色体片段丢失所致,则 F2中绿茎植株所占比例为

(注:一条染色体片段缺失不影响个体生存,两条染色体缺失相同的片段个体死亡)。

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