题目内容

【题目】某22肽被水解成1个四肽,2个三肽,2个六肽,则这些多肽最少含有氨基的数目及肽键总数依次是( )

A. 6、18 B. 5、18 C. 5、17 D. 6、17

【答案】C

【解析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽,每一条多肽链上含有一个游离的氨基和一个游离的羧基;根据题意可知:22肽含有22个氨基酸,水解成1个四肽、2个三肽、2个六肽,即肽链条数为1+2+2=5条。要获得水解后的氨基总数的最小值:每条肽链只有一个游离的氨基可推知水解后氨基总数至少为5根据公式:肽键数=氨基酸总数-肽链条数,可得水解后肽键总数=22-5=17个肽键。故选C。

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