题目内容

2．人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷．生产人参皂苷的大致流程如下：请回答：

（1）此生产过程所用的核心技术是植物组织培养，此技术依据的原理是植物细胞的全能性．接种前，要对人参根用70%的酒精和0.1%氯化汞进行消毒．
（2）超净工作台是植物组织培养重要的设备，在使用前可以用紫外线进行消毒，接种前还要用70%的酒精擦拭工作台．培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于真菌（霉菌）污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于细菌污染．
（3）离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配制适宜的培养基．常用的一种培养基是MS培养基，其主要成分包括：水、无机盐和有机物．还常常需要添加植物激素．上述生产过程的培养基特点是生长素和细胞分裂素比例适中，液体培养基，配制的培养基在分装和灭菌之前要调节pH．
（4）用少量果胶酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量．
（5）人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用萃取（浸取）方法，操作时应采用水浴加热．

分析 1、消毒是指用比较温和的物理或化学方法清除或杀灭除芽胞外的所有病原微生物，使其数量减少达到无害化．常用消毒方法：煮沸消毒法、紫外线照射、巴氏消毒法和化学药剂消毒．
2、灭菌是指用强烈的物理或化学方法杀灭所有微生物，包括致病的和非致病的，以及细菌的芽胞．常用灭菌方法：灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌法．

解答 解：（1）分析图解可知，此生产过程所用的核心技术是植物组织培养，此技术依据的原理是植物细胞的全能性．接种前，要对人参根用70%的酒精和0.1%氯化汞进行消毒．
（2）超净工作台是植物组织培养重要的设备，在使用前可以用紫外线进行消毒，接种前还要用70%的酒精擦拭工作台．真菌污染后会形成有颜色的绒毛状菌落；细菌污染后会形成有光泽的黏液状菌落．
（3）植物组织培养技术过程中常用的一种培养基是MS培养基，其主要成分包括：水、无机盐和有机物．还常常需要添加植物激素．上述生产过程的培养基特点是生长素和细胞分裂素比例适中，液体培养基，配制的培养基在分装和灭菌之前要调节pH．
（4）由于植物细胞壁的成分为纤维素和果胶，因此用少量果胶酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量．
（5）人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用萃取（浸取）方法，操作时应采用水浴加热．
故答案为：
（1）植物组织培养  植物细胞的全能性   70%的酒精和0.1%氯化汞
（2）紫外线   70%的酒精    真菌（霉菌）   细菌
（3）MS培养基   水．无机盐和有机物   植物激素   生长素和细胞分裂素比例适中，液 体培养基   分装和灭菌
（4）果胶
（5）萃取（浸取）   水浴

点评 本题结合利用细胞培养技术生产人参皂苷的流程图，综合考查微生物的培养和分离、植物组织培养及应用、植物芳香油的提取等知识，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．对于此类试题，考生要掌握牢固的基础知识才行．

练习册系列答案
相关题目
14．为了检测饮用水中是否含有某种细菌，配制的培养基的配方如表：
蛋白胨
乳  糖
蔗  糖
K2HP04
伊红Y
美  蓝
蒸馏水		10g
5g
5g
2g
O.4g
O.065g
1000mL
将培养基pH调至7.2
（1）该培养基从功能上划分，应属于鉴别培养基，从物理性质上划分，属于液体培养基
（2）该培养基所含的碳源是乳糖、蔗糖，其功能是主要用于构成微生物的细胞物质和代谢产物．
（3）该培养基所含的氮源是蛋白胨．
（4）该培养基除含碳源、氮源外，还含有微生物需要的营养物质是水、无机盐．若要观察大肠杆菌菌落特征还需要在该培养基中加入琼脂
（5）该培养基可用来鉴别哪种细菌B
A．霉菌    B．大肠杆菌   C．酵母菌  D．乳酸菌
（6）酵母菌与醋酸杆菌在结构上的最大区别是后者无成形的细胞核．
13．蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和高效．下列关于这种“染色剂”的说法错误的是（　　）
A．蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等元素
B．在核糖体上合成，并由内质网、高尔基体加工
C．患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂”
D．加工和分泌与、线粒体有关
10．下列有关植物激素的叙述，正确的是（　　）
A．温特发现了生长素，并确认它就是吲哚乙酸
B．生长素在进行极性运输时不需要消耗ATP
C．植物激素的合成既受环境条件的影响，也受基因组的控制
D．2，4-D是一种具有生长素效应的植物激素
17．下列关于基因的说法，正确的是（　　）
A．基因是DNA分子上的任意一个片段
B．基因中的脱氧核苷酸排列顺序代表遗传信息
C．基因是控制生物性状的遗传物质的结构和功能单位
D．基因的基本组成单位是脱氧核苷酸
7．关于兴奋的传导叙述正确的是（　　）
A．神经纤维兴奋时电位变为“外正内负”
B．神经纤维兴奋时产生的电流是从兴奋部位流向未兴奋部位
C．突触前膜释放递质作用于突触后膜
D．兴奋从一个神经元的树突传至另一神经元的轴突
13．图1表示某草场上甲、乙两个种群的增长速率随时间的变化曲线，图2表示对该草场的丙种群进行生态研究时绘制出的丙种群λ值的变化曲线．请回答下列问题：

（1）在图1中，t3时甲和乙种群的年龄组成分别为稳定型、增长型．
（2）在图2中15～20年间，丙种群的年龄组成为衰退型．
（3）乙、丙两种群，种群密度最大分别在t5时、10年年时．
（4）若该草场在第10年曾发生火灾，但此后又慢慢恢复，这属于群落的次生演替．从生态系统角度分析，这体现了生态系统具有一定的自动调节能力，这种能力的基础是负反馈调节．
8．如图表示个体、种群、群落和生态系统间的关系，有关表述正确的是（　　）
A．b可表示一个鱼塘中所有的动植物
B．c的结构主要包括垂直结构和水平结构
C．d的主要成分是生产者、消费者和分解者
D．a、b、c、d依次表示生态系统、群落、种群、个体
9．学完稳态后，某同学关于人体生命活动的说法，错误的是（　　）
A．免疫系统既是机体的防御系统，也可以参与稳态的调节
B．瞬时记忆与大脑皮层下海马区有关，长期记忆可能与新突触的建立有关
C．抗体不能进入宿主细胞，但病毒可能侵入机体细胞
D．神经递质经靶细胞接受后，立即被分解，保证机体生命活动正常运转

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网