Question

下列是某化合物的结构简图，据图回答：

（1）该化合物有

 

个氨基和

 

个羧基．
（2）形成该化合物的生物化学反应叫做

 

，在这个过程中，形成的结构③的名称是

 

．
（3）该化合物叫

 

肽，图中表示R基的代号是

 

等．
（4）写出下列基团的结构简式：氨基

 

，肽键

 

．
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：根据题意和图示分析可知：①是氨基，②是侧链R基，③是肽键，④是侧链R基，⑤是肽键，⑥是侧链R基，⑦是肽键，⑧侧链R基，⑨是羧基．据此答题．

解答： 解：（1）由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，又②中含有氨基，⑥、⑧中含有羧基，所以该化合物有2个氨基和3个羧基．
（2）氨基酸通过脱水缩合形成多肽，在这个过程中，形成的结构③的名称是肽键．
（3）该化合物含有3个肽键，由4个氨基酸组成，叫四肽，图中表示R基的代号是②④⑥⑧．
（4）氨基的结构简式为-NH₃，肽键的结构简式为-CO-NH-．
（5）组成这类化合物的基本单位--氨基酸的结构通式是．
故答案为：
（1）2    3
（2）脱水缩合    肽键
（3）四    ②④⑥⑧
（4）-NH₂ -CO-NH-
（5）

点评：本题的知识点是氨基酸的结构通式、分类和分类依据，氨基酸脱水缩合反应、肽链结构的分析，分析题图中的肽链片段，正确判断各部分的结构是解题的突破口，对氨基酸脱水缩合反应的理解的解题的关键．