题目内容

下列有关生物技术与实践的叙述,不正确的是(  )
A、用双缩脲试剂检测某组织样液中是否含有蛋白质
B、用龙胆紫染液染色以观察根尖细胞的有丝分裂
C、制作泡菜时密封坛口的目的是促进酵母菌的增殖
D、在适宜的高渗溶液中酶解法去除植物细胞壁
考点:制作泡莱,检测蛋白质的实验,观察细胞的有丝分裂
专题:
分析:阅读题干可知,该题的知识点是检测蛋白质的方法、观察植物细胞有丝分裂所用的染色剂,泡菜制作的原理、细胞壁的组成成分和酶的应用,梳理相关知识点,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色,因此可以用缩脲试剂检测某组织样液中是否含有蛋白质,A正确;
B、龙胆紫溶液可以使染色体着色,便于观察,因此可以用龙胆紫染液染色以观察根尖细胞的有丝分裂过程染色体的行为变化,B正确;
C、泡菜制作的菌种是乳酸菌,制作菜时密封坛口的目的是促进乳酸菌的增殖,C错误;
D、植物细胞壁的主要组成成分是纤维素和果胶,因此应用纤维素酶和果胶酶可以将植物细胞壁除去,D正确.
故选:C.
点评:本题旨在了、考查学生理解并识记所学知识的要点,把握知识的内在联系并进行知识再现的能力.
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