题目内容
(16分)请回答以下问题：
(1)番茄植株缺镁会出现叶片发黄和矮小的症状，主要原因是 。
(2)利用番茄叶提取色素时，为防止色素被破坏，需加入 。
(3) 科学施肥可使作物接近最高产量而又不会造成肥料浪费。实验表明锌肥的施用量与番茄的果实产量密切相关，下图为实验结果曲线图，请完善探究实验的相关问题：
实验目的： 。
材料用具：不同浓度的硫酸锌溶液（本实验SO42-对实验结果的影响可忽略），用相同的
杉木糠和土壤浸出液栽培的240株长势相同的番茄幼苗。
实验步骤：
第一步：将240株番茄幼苗分成 组并编号；
第二步：在相同且适宜条件下将幼苗培养至花蕾期，实验组喷施适量且等体积
的 ，对照组 。
第三步：继续培养至果实成熟， 。
第四步：绘制实验结果曲线图。
实验分析与讨论：
①结果表明，施用锌肥的最佳浓度范围是 。
②根据该实验的结果分析科学施肥的理由：锌肥施用量超过最佳范围（16mg/L）时会
使果实产量下降，并造成浪费
（16分）
(1)缺Mg导致叶绿素合成不足，植株通过光合作用合成的有机物减少
(2)少量碳酸钙(3)探究锌肥施用量对番茄产量的影响（种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围）
第一步：8
第二步：不同浓度的硫酸锌溶液，喷施等量的蒸馏水
第三步：称出每组番茄所结果实的重量
①12mg/L至16mg/L
⑵有氧呼吸方程式略 （3）5%； (4)叶绿体 光合作用反应方程式略 (5)水的光解 还原三碳化合物
解析试题分析：（1）镁是叶绿素合成必须的矿质元素，缺镁导致叶绿素合成不足，进而使植株通过光合作用合成的有机物减少，影响植物的生长。（2）在提取光合色素时，为避免破坏色素需要在研磨时加入少量碳酸钙（3）由图示可知该实验的自变量是锌肥施用量，因变量是番茄产量，因此本实验课题为：探究锌肥施用量对番茄产量的影响；由图示知该实验设置了8组（硫酸锌溶液浓度依次为0、4、8、12、16、20、24、28mg/L）。
实验设计可分三大步：一、取材分组编号，二、单一变量处理，三、相同且适宜条件下培养一段时间后观察或测量并记录作图。实验分析与讨论：结果表明，施用锌肥的最佳浓度范围是12mg/L至16mg/L，但锌肥施用量超过最佳范围（16mg/L）时会使果实产量下降，并造成浪费
考点：本题考查某种矿质营养对植物生长的影响及实验设计能力，意在考查学生能否具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验等科学研究方法。
名校课堂系列答案如图表示葡萄酒的酿制过程，请据图分析：
（1）该过程表明酵母菌异化作用的特点是____。
（2）葡萄酒的酿制原理是：先通气使酵母菌进行 ，以增加酵母菌的数量，然后使酵母菌 获得葡萄酒,果汁发酵后是否有酒精产生，可以用 来检验。
（3）在甲中进行搅拌的目的是 ，乙中排出的气体是发酵过程产生的 。
（4）如果丙装置产生酒精后去掉盖子，一段时间后会变酸，写出此时发生的化学反应式： 。与该过程有关的微生物是 ，该菌种与酵母菌在结构上的主要区别是 。
（5）在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是（ ）
| A．后者所含营养丰富、能量少 | B．后者所含营养单一、能量少 |
| C．前者所含营养丰富、能量多 | D．两者所含营养和能量相同 |
