Question

请根据下列化合物的结构式分析回答：

（1）图中含氨基的R基是

 

，含羧基的R基是

 

．
（2）该化合物是由

 

种氨基酸分子失去

 

分子而形成的，这种反应叫做

 

．
（3）图中有

 

个肽键，该化合物叫

 

肽，有

 

个氨基和

 

个羧基．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为某化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH₂）；②、④、⑥和⑧表示R基团（依次是-CH₂-NH₂、-CH₃、-CH₂-COOH、-CO-COOH）；③⑤⑦是肽键（-CO-NH-）；⑨是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由图可知，图中含氨基的R基是②，含羧基的R基是⑥⑧．
（2）组成该化合物的R基依次是CH₂-NH₂、-CH₃、-CH₂-COOH、-CO-COOH，可见该化合物是由3种氨基酸分子失去3分子水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．
（3）图中有3个肽键（-CO-NH-）；该化合物是由4个氨基酸脱水缩合形成的，称为四肽；该化合物有2个氨基和3个羧基．
故答案为：
（1）②⑥⑧
（2）3  水  脱水缩合 
（3）3  四  2  3

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能准确判断图中各结构的名称，再结合所学的知识准确答题．