题目内容
【题目】等位基因(A/a)位于某种昆虫的常染色体上,该昆虫的一个数量非常大的种群在进化过程中,a基因的频率与基因型频率之间的关系如图。以下叙述正确的是
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A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别代表AA、Aa、aa的频率
B.影响种群基因频率的因素有突变、自然选择、随机交配、迁入和迁出等
C.a基因控制的性状表现类型更适应环境
D.A基因频率为0.25时,Aa的基因型频率为0.75
【答案】C
【解析】
分析图中曲线可知,曲线Ⅰ随a基因频率的增大而下降,对应AA基因型频率的变化,曲线Ⅱ随a基因频率的增大而增大,对应aa基因型频率的变化,曲线Ⅲ对应Aa基因型频率的变化。
A、由分析可知,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别代表AA、aa、Aa的频率,A错误;
B、能使种群基因频率发生改变的因素有突变、自然选择、不能随机交配、有迁入和迁出等,B错误;
C、由图可知,a基因频率随时间增大,aa个体数量不断增加,说明a基因控制的性状表现类型更适应环境,C正确;
D、当A基因频率为0.25时,a基因频率为0.75,则Aa的基因型频率为0.375,D错误;
故选C。
【题目】果胶酶广泛应用于果汁、果酒的加工和食品的防腐。回答下列问题:
(1)在果汁生产中,果胶酶能提高产品的质量,这是由于果胶酶能将果胶最终分解为可溶小分子半乳糖醛酸,瓦解植物的______,从而提高______。生产中通过______技术,可实现果胶酶的重复利用,进一步降低生产成本。
(2)PG2是果胶酶的一种,利用______法将其分离,操作中,装填凝胶柱时不能出现气泡,原因是______。
(3)PG2的果胶水解产物不仅有半乳糖醛酸,还有果胶低聚寡糖(POS),POS由2至10个半乳糖醛酸连接而成。科研人员对PG2酶解液的抑菌作用进行了研究,分组实验结果如下:
| 0 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 | 120 | 山梨酸钾(防腐剂) |
大肠杆菌 | 0 | 2 | 5 | 8 | 12 | 11 | 13 | 0 | 8 |
沙门氏菌 | 0 | 7 | 10 | 11 | 12 | 13 | 17 | 0 | 12 |
对照实验除山梨酸钾组外,还有______组。实验结果表明,抑菌效果与______有关,起抑菌作用的是酶解液中的______(填“果胶”“半乳糖醛酸”或“POS“)。